VINTAGE DESSERT STAND

La presencia de un gran pastel. La libertad de servir pequeños postres.

Vintage Dessert Stand está concebido para integrar pequeños postres reales en una estructura con apariencia de pastel vintage, creando una presentación a diferentes alturas sin necesidad de que el propio pastel sea comestible.

Su estructura está formada por dos pisos fake, cuyas diferencias de diámetro crean superficies alrededor de cada nivel sobre las que pueden colocarse cupcakes, petits gâteaux, mini tartaletas y otros postres individuales.

La composición puede adaptarse a las necesidades de cada servicio. Utilizando el segundo nivel y la parte superior pueden presentarse aproximadamente 14 piezas. Si se utiliza también el perímetro de la base, la capacidad puede ampliarse hasta aproximadamente 30 piezas, dependiendo del tamaño de los postres.

Una solución especialmente pensada para caterings, hoteles, restaurantes, mesas de postres y espacios de eventos que trabajan con piezas individuales y quieren incorporarlas a una presentación con mayor presencia visual.

El diseño de Vintage Dessert Stand parte de un pastel completamente blanco de inspiración vintage, decorado artesanalmente con bordones, guirnaldas y detalles en relieve. Los propios postres pasan a formar parte de la composición, permitiendo cambiar completamente el resultado según las piezas utilizadas en cada evento.

Y cuando está vacío, sigue funcionando visualmente como un pastel escenográfico, por lo que puede incorporarse a la mesa antes de colocar los postres o mantenerse como parte de la presentación durante el servicio.

Vintage Dessert Stand no determina qué postres tienes que servir. Determina cómo quieres presentarlos.

Ideal para… ✔ Caterings y empresas de eventos ✔ Restaurantes y hoteles ✔ Mesas de postres y buffets ✔ Cupcakes, petits gâteaux, mini tartaletas y pequeños postres individuales ✔ Crear diferentes alturas dentro de una presentación de postres ✔ Adaptar la cantidad de piezas a las necesidades de cada servicio ✔ Profesionales que buscan una misma estructura para diferentes tipos de postre

VINTAGE DESSERT STAND

425,00 €

Cantidad

MEDIDAS
2 pisos
• Piso 1: Ø30 × 20 cm • Piso 2: Ø15 × 20 cm • Base: Ø45 cm × 10 mm • Altura estructura: 40 cm
La diferencia de diámetro entre ambos pisos crea una superficie alrededor del segundo nivel para la colocación de pequeños postres. La base puede utilizarse también como superficie adicional de presentación alrededor del primer piso.
MATERIAL
Estructura realizada en poliestireno expandido de alta densidad (EPS) sobre una base de DM de 10 mm de grosor, con superficie blanca y canto marrón oscuro.
ACABADO
Vintage Dessert Stand presenta un acabado completamente blanco de inspiración vintage, realizado artesanalmente mediante bordones, guirnaldas y detalles decorativos en relieve.
La decoración recorre los diferentes niveles de la estructura manteniendo libres las superficies destinadas a la colocación de los postres.
Al tratarse de un acabado realizado artesanalmente, pueden existir ligeras variaciones respecto a las fotografías, manteniendo siempre la estética y composición general del modelo.
SUPERFICIES DE PRESENTACIÓN
Vintage Dessert Stand está diseñado para integrar cupcakes, petits gâteaux, mini tartaletas y otros pequeños postres individuales directamente en la composición.
Puede utilizarse de dos formas:
• Presentación estándar: utilizando la superficie creada alrededor del segundo piso y la parte superior del Stand, con capacidad aproximada para 14 piezas. • Presentación ampliada: utilizando también el perímetro de la base alrededor del primer piso, con capacidad de hasta aproximadamente 30 piezas.
La capacidad puede variar en función del diámetro y formato de los postres utilizados.
Los alimentos no deben colocarse en contacto directo con la superficie del Stand. Se recomienda que cada pieza disponga de una base protectora, platillo, cápsula u otro soporte adecuado para uso alimentario.
Esta separación protege los alimentos del contacto directo con los materiales de la estructura y, al mismo tiempo, ayuda a proteger el acabado del Stand y conservarlo en buenas condiciones durante su uso y reutilización.
Los postres, bases protectoras y cualquier otro elemento comestible o de servicio no están incluidos.
Vintage Dessert Stand requiere un plazo mínimo de 20 días naturales desde la confirmación del pedido y la recepción de toda la información necesaria para iniciar la producción.
Este plazo corresponde a la configuración estándar del modelo e incluye las diferentes fases de fabricación: preparación de la estructura, aplicación del acabado y realización artesanal de los bordones, guirnaldas y detalles decorativos en relieve, así como el tiempo necesario para el secado completo de los materiales antes de preparar la pieza para su entrega o transporte.
PERSONALIZACIONES ESPECIALES Y PLAZOS
El plazo mínimo de 20 días corresponde exclusivamente a la configuración estándar de Vintage Dessert Stand.
Cuando el proyecto requiera cambios de color, combinaciones de acabados diferentes, otras decoraciones, aplicaciones especiales, modificaciones estructurales o cualquier intervención respecto al diseño estándar, estudiaremos previamente su viabilidad y el presupuesto indicará también el plazo de producción necesario.
Este plazo podrá variar en función de los materiales y la complejidad de la personalización solicitada y se establecerá antes de la confirmación del pedido.
Debido al proceso artesanal de este modelo, no aceptamos pedidos urgentes ni producciones con plazos inferiores a 20 días naturales.
Si Vintage Dessert Stand forma parte de un evento con fecha determinada, recomendamos realizar el pedido con suficiente antelación, especialmente cuando requiera una personalización especial.
El plazo de producción no incluye el tiempo de transporte hasta destino. Para pedidos que requieran envío, deberá añadirse al plazo de producción el tiempo necesario para el transporte, así como un margen razonable ante posibles incidencias logísticas.
Pedido recomendado para el modelo estándar: 4–5 semanas antes del evento. Producción mínima del modelo estándar: 20 días naturales + transporte. Con personalización especial o proyecto Custom: plazo indicado en el presupuesto.
Vintage Dessert Stand se envía completamente montado y preparado para su utilización.
La estructura de 2 pisos se entrega ensamblada sobre su base de DM, por lo que no requiere ningún tipo de montaje en destino.
Una vez colocado en la mesa o superficie de presentación, únicamente será necesario distribuir los postres sobre los diferentes niveles del Stand según la configuración elegida.
Para proteger tanto los alimentos como el acabado de la estructura, los postres deberán colocarse sobre una base protectora, platillo, cápsula u otro soporte adecuado para uso alimentario, evitando el contacto directo con la superficie del Stand.
Los postres, bases protectoras y cualquier otro elemento comestible o de servicio no están incluidos.
El plazo de producción no incluye el tiempo de transporte hasta destino. Para pedidos vinculados a un evento con fecha determinada, recomendamos contemplar además del plazo de producción el tiempo necesario para el transporte y un margen razonable ante posibles incidencias logísticas.